服務說明
本課程已獲「香港學術及職業資歷評審局」認可證書課程，全期課程共10堂。
課程內容：（1）咖啡歷史文化及背景介紹， （2）手冲咖啡沖煮法，（3）虹吸壺咖啡沖煮法，（4）「法式壓壺」及「越南咖啡」沖煮法，（5）Espresso 意大利濃縮咖啡製作，（6）Cappuccino 及奶泡製作技巧，（7）Latte art 製作技巧，（8）咖啡特飲製作，（9）冰釀咖啡及愛爾蘭咖啡製作，（10）實務示範及注意事項。
完成「咖啡技能培訓基礎證書」課程後，畢業學員可函接報考 “City & Guild 國際認可咖啡師”之資格。
